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1、花生可以生吃 。
【花生能生吃吗】2、花生中的成分没有有毒或刺激性的 ， 都是一些常规的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等物质 ， 所以既可以生吃又可以熟吃 。并且生吃时的味道会比弄熟之后食用更甜 。
3、落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.）：豆科、落花生属的一年生草本植物 。根部有丰富的根瘤；茎和分枝均有棱 ， 叶纸质对生；叶柄基部抱茎 ， 卵状长圆形至倒卵形 ， 先端钝圆形 ， 两面被毛 ， 边缘具睫毛；叶脉边缘互相联结成网状；花长约8毫米；苞片披针形；花冠黄色或金黄色 ， 旗瓣开展 ， 翼瓣与龙骨瓣分离 ， 长圆形或斜卵形 ， 花柱延伸于萼管咽部之外 ， 荚果膨胀 ， 荚厚 ， 6-8月花果期 。

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