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1、大闸蟹清蒸具体时间跟个体大小及数量多少有关，一般个体小的且数量少的一般蒸15-20分左右就差不多了，若是个体大且数量多的话，一般蒸20分钟就差不多了 。
【六月黄大闸蟹一般要蒸多久】2、比如不超过3两的大闸蟹一般水开后蒸十分钟即可;4两的大闸蟹水开后蒸12分钟即可;4两以上的大闸蟹需要蒸十五分钟左右，一般每多蒸一两其清蒸时间就相应地增长2分钟 。
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