在制作罗宋汤的时候 ， 首先将洗好的材料都切成小块 ， 将肉放入开水中焯水一次 ， 之后在锅里加入蒜头后将肉倒进去翻炒 ， 加入洋葱、蒜头、番茄酱盛起来 ， 在锅中放入适量的水分 ， 将所有的材料都放进去 ， 加一碗面粉水勾芡收汁就可以 。
罗宋汤的做法
准备食材：猪肉一块、洋葱、土豆、胡萝卜、番茄、番茄酱、蒜头、面粉、盐 。
1、将猪肉洗好后切成小块 ， 蒜头需要拍碎 ， 洋葱和土豆、红萝卜、番茄切成片 。
【罗宋汤的家庭做法】 2、将切好的猪肉焯水 ， 捞出后起锅烧油 ， 再将肉放入锅中翻炒 ， 加入洋葱、蒜头、番茄酱翻炒均匀 。
3、往锅中放入适量的水 ， 依次放入土豆、番茄、胡萝卜 ， 保证水面略高于材料 ， 转小火至胡萝卜、土豆变软 。
4、加一碗面粉水勾芡收汁 ， 这样就可以做成香味可口的罗宋汤了 。