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首乌黄芪乌鸡汤【首乌黄芪乌鸡汤】首乌黄芪乌鸡汤是由乌鸡肉、制首乌製作的食物 ， 功效是补气血 ， 滋肝肾 。
基本介绍中文名：首乌黄芪乌鸡汤
主要食材：乌鸡等
分类：汤类
调料：盐等
【用料】乌鸡肉200克 ， 制首乌20克 ， 黄芪15克 ， 红 枣10个 。【做法】①将黄氏、制首乌洗净 ， 用棉布袋装 ， 封 口；红枣（去核）洗净；乌鸡肉洗净 ， 去脂肪 ， 切 成小块 。②把全部用料一齐放入砂锅内 ， 加清水适 量 ， 武火煮沸后 ， 文火煮2小时 ， 去药袋后 ， 调 味即可 ， 随量饮用 。