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黑糖馒头【黑糖馒头】黑糖馒头製作主料:200g中筋麵粉、45g黑糖、80ml水 。
基本介绍中文名:黑糖馒头
用餐人数:1-2人
主料:200g中筋麵粉45g黑糖
辅料:80ml水
简介这边什幺养生馒头,什幺黑金刚,黑金刚就是黑糖馒头,外面卖的不知道放了什幺,颜色很黑,但是甜度刚刚好 。但是自己在家做,黑糖放太多,就会甜的腻了,糖放放刚刚好颜色就不黑 。管它那只要好吃就行了 。用餐人数:1-2人製作步骤1黑糖加30CC水煮开,关火,放冷在对一点水,2麵粉,酵母粉,加入黑糖水,柔成团3发至两倍大,就可以了4柔成长条切成差不多大小5切好的馒头让它醒个10分钟在蒸,我用的是电锅,蒸40分钟小贴士黑糖也煮过,才会更香
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