什锦果茶

什锦果茶基本介绍中文名:什锦果茶
主要食材:苹果
辅料:糖
製作工艺:泡

什锦果茶

文章插图
原料:苹果100克、橙子200克、去皮凤梨100克、冰糖10克、绿茶3克、水1500毫升 。製作:将苹果洗净去核,橙子洗净且同苹果、凤梨一起切成小块放入锅中煮透,加入绿茶、冰糖,晾凉后饮用 。营养评价:苹果、橙子、凤梨中均含丰富的维生素和多种营养成分,特别是橙子中含维生素C、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶等,并具有消痰、降气、和中、开胃、宽膈健脾、解渴等效能,绿茶清热解毒相配苹果、凤梨是春季良好的饮品 。