世界顶级茶叶,世界十大著名茶

肯尼亚产茶叶吗?

世界顶级茶叶,世界十大著名茶

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肯尼亚产茶的 。很多人不知道 , 世界上最大的产茶国 , 除了中国 , 还有印度、斯里兰卡、肯尼亚 。而且肯尼亚是目前世界最大的茶叶出口国 , 是肯尼亚的支柱产业 。肯尼亚由于自身优异的气候、水土条件 , 是能够产出世界顶级茶叶的!
世界十大著名茶
世界顶级茶叶,世界十大著名茶

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1.印度奶茶 2.玄米茶3.伯爵茶4.抹茶5.铁观音6.普洱7.洋甘菊茶 8.如意茶9.正山小种 10.白茶世界的四大名红茶有:安徽祁门红茶 , 印度东北部的阿萨姆邦的红茶 , 印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原大吉岭红茶 , 斯里兰卡锡兰高地红茶 。
世界上公认的茶大都是红茶
其他的茶叶种类就只有中国内地的各种名茶了 。
要知道...只有中国才是茶的故乡....世界名茶也就是中国名茶喽!
中国十大名茶
中国茶叶历史悠久 , 各种各样的茶类品种 , 万紫千红 , 竟相争艳 , 犹如春天的百花园 , 使万里山河分外妖娆 。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品 。同时 , 中国名茶在国际上享有很高的声誉 。名茶 , 有传统名茶和历史名茶之分 。
1、西湖龙井
西湖龙井 , 居中国名茶之冠 。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中 。多少年来 , 杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界 , 也以西湖龙井茶誉满全球 。相传 , 乾隆皇帝巡视杭州时 , 曾在龙井茶区的天竺作诗一首 , 诗名为《观采茶作歌》 。西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第 , 以西湖龙井茶为最 。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄 。冲泡后 , 香气清高持久 , 香馥若兰;汤色杏绿 , 清澈明亮 , 叶底嫩绿 , 匀齐成朵 , 芽芽直立 , 栩栩如生 。品饮茶汤 , 沁人心脾 , 齿间流芳 , 回味无穷 。
2、黄山毛峰
黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南 , 歙县以北的黄山 。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围 , 茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中 , 因此茶芽格外肥壮 , 柔软细嫩 , 叶片肥厚 , 经久耐泡 , 香气馥郁 , 滋味醇甜 , 成为茶中的上品 。黄山茶的采制相当精细 , 认清明到立夏为采摘期 , 采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔 , 剔去其中较老的叶、茎 , 使芽匀齐一致 。在制作方面 , 要根据芽叶质量 , 控制杀青温度 , 不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低 , 逐渐下降 , 叶片着温均匀 , 理化变化一致 。每当制茶季节 , 临近茶厂就闻到阵阵清香 。黄山毛峰的品质特征是:外形细扁稍卷曲 , 状如雀舌披银毫 , 汤色清澈带杏黄 , 香气持久似白兰 。
3、洞庭碧螺春
中国著名绿茶之一 。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山 。碧螺春茶条索纤细 , 卷曲成螺 , 满披茸毛 , 色泽碧绿 。冲泡后 , 味鲜生津 , 清香芬芳 , 汤绿水澈 , 叶底细匀嫩 。尤其是高级碧螺春 , 可以先冲水后放茶 , 茶叶依然徐徐下沉 , 展叶放香 , 这是茶叶芽头壮实的表现 , 也是其他茶所不能比拟的 。因此 , 民间有这样的说法:碧螺春是“铜丝条 , 螺旋形 , 浑身毛 , 一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少” 。目前大多仍采用手工方法炒制 , 其工艺过程是:杀青——炒揉——搓团焙干 。三个工序在同一锅内一气呵成 。炒制特点是炒揉并举 , 关键在提毫 , 即搓团焙干工序 。