文章插图
天牛螨类包括柑桔红蜘蛛、四斑黄蜘蛛锈壁虱 。开花前后(3-5月)和秋季(9-11月)是防治红蜘蛛的重点时期:花前虫口密度达1-2头/叶,花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治 。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期:当年生春梢叶背初现铁鏽色;叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治 。常用药剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特、溴螨酯、双甲眯等,注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫、日本方头甲和草蛉等天敌 。蚧类
文章插图
吹绵蚧包括矢尖蚧、红蜡蚧、吹棉蚧等 。药物防治重点时期:矢尖蚧为第一代若虫期,红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期(一般为5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧为幼虫盛发阶段 。常用药剂阴噻嗪酮、杀扑磷、苦参硷+菸硷、乐斯本、机油乳剂等 。注意改善园内通风透光条件;保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌 。蚜虫新梢被害率达25%,应即时喷药防治 。常用药剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等 。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等,剪除越冬虫卵,减少害虫基数 。
文章插图
蚜虫潜叶蛾防治的重点时期为夏、秋梢抽发期(7月上中旬) 。及时抹除零星抽发的夏秋梢,结合肥水管理,促使植株抽发的新梢健壮整齐 。药剂防治:新梢抽发至1-2cm时喷药,7-10天喷一次,连续2-3次 。常用药剂有阿维菌素、杀螟丹、氯氟氰菊酯等 。
文章插图
潜叶蛾天牛类5-8月,晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫,傍晚捕杀褐天牛成虫;及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢;用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原药后堵塞虫孔,再将虫孔用泥土封闭,以毒杀幼虫 。花蕾蛆现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面,每7天一次,连续2-3次;当花蕾直径为2-3mm时(现白时)选用硫磷、敌百虫等喷树冠;儘早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻园土,可消灭部分越冬害虫蛹 。
文章插图
花蕾蛆果实採收根据柚果实成熟度、用途、市场需要等确定採收期 。雨天及果面露水未乾时不宜采果 。采果者应戴手套,用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下,再剪平果蒂,轻拿轻放 。按从外到内,从上到下的顺序採摘果实 。要求所有盛果的容器内壁光滑,採下的果实应及时运往包装场或储藏库 。避免日晒雨淋 。果实的採收柚果实的採收是田间工作的结束和贮运的开始,是提高血橙耐贮性和减少腐烂最关键的环节 。适时的精采 细收,是提高果品数量和质量的重要保证 。
文章插图
果实採收柚採收时期的迟早,对产品的质量、品质、树势及翌年的产量均有影响 。过早採收,内含物质未达到最适合的程度,影响品质,过迟採收,成熟的果实容易脱落,贮运中易发生青、绿霉病 。贮藏保鲜果可适当提前採收,即果皮着色三分之二、八成成熟、果实坚硬而未变软时採收 。採收方法:(1)采果人员必须剪平指甲;(2)霜雾天及露水未乾和颳风时不能採收;(3)采果时不能将果实强拉硬扯,应手托果身向上剪;(4)做到一果两剪,不能伤果皮和果蒂;(5)放果时必须轻拿、轻放、轻装、轻卸,不能乱丢乱倒,同时随时将病果、虫果、碰伤果及等外果剔除;(6)装筐不能太满,转筐不能倒果;(7)采后果实不能露天堆放过夜 。果实保存为了延长柚鲜果供应时间,减少腐烂和提高果品质量,需要进行贮藏保鲜 。果实採收运回后,24小时内随即用药保鲜剂处理 。药剂配製防腐保鲜剂可选用:(1)鲜绿保600~1000倍液;(2)戴挫霉(抑霉唑)1000~1500倍液;(3)百可得500~1000倍液;(4)咪鲜安(扑霉灵)500~1000倍液;(5)绿色南方专用保鲜剂500倍液 。以上药剂另加2.4-D250ppm配製成防腐保鲜药液. 果实处理果实採收后24小时内将果实在防腐保鲜药水中浸泡1分钟,晾乾 。果实发汗预贮保鲜处理后的果实要存放在通风良好、清洁乾净、已消毒的贮藏库中发汗3~5天至果面无水珠、果皮稍软即可 。单果包装发汗后的果实套用保鲜薄膜袋或保鲜纸进行单果包装,然后再装箱、装筐入库贮藏,以减少果实失重、失水、果皮乾枯和青、绿霉病传染 。简易贮藏方法柚贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度,80%~95%的相对湿度,要求库内能保持清新的空气 。橙对贮藏环境条件的基本要求,在简易贮藏条件下,有些是难于办到的,但血橙对贮藏环境条件的要求也是有弹性的,就地贮藏,就地防腐处理,採收精细及时,在很大程度上简易贮藏可以达到较好的效果 。贮藏场所选择普通库贮藏利用民房、旧仓库或其他闲置场所贮藏柚 。普通仓库或民房应选择坐北朝南、易通风换气无太阳西晒、无阳光直射、有门窗的做库房 。库房使用前要打扫乾净,并用硫磺粉熏蒸或喷40%福马林消毒,闭门闭窗48小时,开门窗通风3~5天后果实入库贮藏 。多採用装筐、装箱或堆垛贮藏 。(1)用箱(筐)装果,要按品字形码成堆,高度应离屋顶有1米 。每堆间应有1.5米的通道 。地面堆藏地面堆藏切忌随地乱倒和每堆过大 。每堆不要超过0.5吨,果实按品字形整齐码成堆,最高不超过7层 。堆贮有以下方法:a)松针堆藏:将新鲜松针晒至半乾,在地面先垫一层,再码放果实,这样一层松针一层果堆起来,每堆果0.5吨,高不超过7层 。这种方法有利于果实正常呼吸,以保持品质 。b)河沙堆藏:将河沙洗净并用防腐药剂消毒,晒乾后与松针堆藏法一样,一层沙一层果码堆起来,效果同松针一样,只是果实出库时沙粒要费工除去 。c)室内砖池贮藏:在乾燥的室内砌池或用木板围成长、宽分别为100、80厘米 。用时先消毒,然后在底部垫 晒乾和消毒过的稻草,再在里面码堆果实,要按宝塔形向上码堆,周围要留有足够的空间 。平时可覆盖塑胶薄膜或草帘,不必盖严 。d)塑胶薄膜帐篷贮藏:在通风、乾燥的地方用无臭的有色塑胶做成长方形的帐篷,里面堆放果实,果实装箱或裸堆 。地面要垫乾燥、消毒过的稻草或松针、河沙,每堆果0.5吨 。e)地洞或地窖贮藏:地窖结构:地窖由窖口、窖颈、窖身、窖底、盖板组成 。窖口直径50厘米,窖颈长50厘米 。呈圆筒形,高出地面10厘米,防止雨水流入地窖内 。窖的面、口、颈用三合土或水泥打实抹乾,窖深200厘米,窖底直径250厘米,呈三角形 。地窖贮果:旧地窖、果箱应消毒,消毒5天后果实入窖 。用果箱(筐)装果入窖,靠窖壁依次排列,堆码3~5层,中心留100~120CM为选果空地 。放果后用石板盖住窖口 。每个地窖可贮果500公斤 。f)留(挂)树保鲜:利用柚成熟过程中无明显的呼吸高峰、成熟期较长的特性,可将已成熟的果实继续留在树上,分期分批採收 。但要做好以下几点:(1)防止冬季落果:成熟果实处在气温逐渐下降的冬季,果蒂易形成离层,造成落果 。为防止这一现象,10月底和11月初开始喷20ppm的2.4-D,连续3次,效果明显 。此外,同时喷15ppm赤霉素有防止果皮衰老和延缓汁胞粒化的作用 。(2)加强肥水管理:10月上中旬重施有机肥,以供保果和促进花芽分化,果实採收后及时追施以速效性肥为主的液肥,冬季乾旱的,务必灌水 。(3)留(挂)树期限:留树保鲜的血橙宜在1月底至2月底採收完毕,在气温下降到零度以下时,果实应採收 。(4)避免连续进行:一般留树保鲜2年间歇一年为好 。贮藏期管理1、普通库贮藏:果实入库初期,库内温度高,湿度大,应整天打开门窗通风换气,降温降湿,气温低的天气,白天开窗增温,晚上关窗保温 。为减少果实水分蒸发,贮藏中后期,果箱内盖一层塑胶薄膜,当果皮上或薄膜上出现水珠时揭膜乾后再盖 。果实入库后要每隔10~15天检查一次,挑出伤果、烂果、病果 。立春后,5~10天选果一次 。2、塑胶薄膜帐篷贮藏:主要就是经常查看,当帐壁上凝集水珠时应打开帐篷通风透气,避免脐橙变质和腐烂 。每10~15天检查选果一次,挑出伤果、烂果、病果 。3、地窑贮藏:果实入窖后,每隔7~10天检查一次,主要检查烂果情况和换入新鲜空气,及时降温降湿 。初期还要提水汽 。检查烂果时人员入窖前要先向窖内鼓风,驱除二氧化碳,然后入窖 。提水汽是用一把十稻草吊在窖内,待稻草吸足水汽变湿后再换一把乾稻草 。这种地窖贮藏血橙6个月,好果率可达90%左右 。认定编号:闽认果2013004作物种类:柚品种名称:三红蜜柚选育单位:福建省国农农业发展有限公司、福建农林大学园艺学院、福建省平和县琯溪三红蜜柚开发有限公司品种来源:2004年从平和县小溪镇厝丘村农户蔡火成的红肉蜜柚果园发现的芽变单株选育而成特徵特性:该品种树冠半圆头形 。在平和县低海拔地区种植,结果树以春梢为主要结果母枝 。始花期3月中旬至下旬,盛花期3月下旬至4月上旬,终花期4月中旬 。自花结实率高 。果实较早熟,成熟期9月底至10月上旬 。单果重1300~1800克,果实倒卵圆形,果皮淡黄色,用专用果袋套袋可显淡紫红色;海绵层和瓤衣淡紫红色,果肉为紫红色;果汁较丰富,酸甜适口,可食率64%~71%,可溶性固形物9.0%~11.5%,酸0.60%~0.68%,品质优良;种子退化 。早结、丰产 。经福建省农产品质量安全检验检测中心(漳州)分中心检测:可溶性固形物10.0%,可溶性总糖7.9%,可滴定酸4.5克/1000克,维生素C36.5毫克/100克 。经平和县植保植检站田间调查,该品种病虫害主要有炭疽病、红蜘蛛和潜叶蛾等,病虫为害轻,病虫害发生情况与琯溪蜜柚相近 。产量表现:经平和、南靖等地多年多点试种,高接换种3年亩产可达1500公斤以上 。栽培技术要点:选择土层深厚,肥力中上地块建园;平地种植株行距以4.0米×4.0米,山地种植以3~4米×4米为宜;以酸柚为砧;採用自然开心形树冠,合理修剪;适时进行环割(剥);果实于5月中下旬採用专用果袋套袋,果皮可显淡紫红色;注意防治炭疽病、红蜘蛛和潜叶蛾等病虫害 。省农作物品种审定委员会认定意见:三红蜜柚属早熟红肉柚品种 。在平和县果实成熟期9月底至10月上旬;产量高;果皮淡黄色,用专用果袋套袋可显淡紫红色,海绵层和瓤衣淡紫红色,果肉为紫红色,果汁较丰富,酸甜适口,品质优良;适宜福建省漳州柚产区种植 。栽培上以酸柚为砧,适时进行环割(剥),果实于5月中下旬採用专用果袋套袋,果皮可显淡紫红色,注意防治炭疽病、红蜘蛛和潜叶蛾等病虫害 。经审核,符合福建省农作物品种审(认)定规定,通过认定 。防冻措施1.冻前灌水或冻时喷水防寒:利用水结冰降温时放出大量潜热的原理,在冻害发生前进行灌溉;或在冻害将发生时,喷水防寒,均有一定作用 。但灌水要灌透,才能收到好的效果 。2.树干涂白、乾基培土、幼树包草或搭棚、地膜覆盖等 。3.熏烟:根据气象预报,于霜冻来临前在柑桔园内每亩同时点燃4-6堆草堆,使之产生浓密烟幕笼罩园区,以减缓地而散热降温,并增加空气中的热量,对防止霜冻有一定作用 。4.摇薄冰雪:柑桔树冬季不落叶,如遇大雪,易压断枝干,必须及时摇雪 。但播时不可打伤枝叶 。5.喷布抑蒸保温剂:在寒冷初期或寒冷前30天左右 。对树冠喷布2-3%的抑蒸保温剂,使叶面覆盖一层薄膜,抑制水分蒸散,能起到防冻、防风及兼治红蜘蛛的作用,但有轻度落叶现象 。