文章插图
大枣黑木耳汤
做法:取黑木耳15克和15个大枣泡开后放入碗中 , 加水和冰糖适量 , 将碗放置锅中蒸1小时 。
功效:补益气血 。木耳、大枣何用对于贫血有改善作用 。
桂圆鸡蛋汤
做法:将15克龙眼肉用清水煎煮半小时 , 加入适量白糖 , 打入鸡蛋 , 蛋熟后即可食用 , 每天早晚各食用一次 。
功效:养血健体 。桂圆肉中含有葡萄糖、蔗糖和酒石酸、蛋白质等营养物质 , 有益智宁心、养血安神的作用 , 鸡蛋中的丰富蛋白质也有健脑强身的作用 。
红枣桂圆粥
做法:准备15克龙眼肉 , 5枚红枣 , 50~100克粳米 。分别洗净后一起放入沸水锅中 , 煮至粥熟即可食用 。
功效:桂圆肉和红枣都有补血的作用 , 煮成粥 , 尤其适合用作补血保健食疗 。
【孕妇补血食谱】
五红汤
做法:20粒枸杞、5粒红枣、20粒红豆、20颗红皮花生 , 2勺红糖洗净后一起放入陶罐中 , 放适量水加盖 , 然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮 , 等锅里水开后 , 小火蒸20分钟即可 。早晚各饮用一次 , 温服 。
功效:补血、养颜 。
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