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防癌抗癌
银耳莲子汤中含有银耳的成分,有多糖和微量元素硒,这两种都有较强的抗癌看肿瘤的作用,能提高机体对肿瘤的免疫力,增强定义放疗化疗的耐受力 。
润肠通便
银耳中含有较多的胶质,能润滑肠道,可以清理肠道中的毒素,特别对老人和孕妇的便秘有明显的疗效 。
润肺止咳
银耳在古代是治疗咳嗽和肺痨的良药,秋冬季节,空气干燥,适合食用银耳,同时银耳莲子汤还有改善心、肺功能的作用,可在一定程度上降低胆固醇和甘油三酯 。
滋补效果
银耳莲子汤中无论是莲子还是银耳都有很好的滋补效果,特别是莲子中的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,银耳莲子汤是常用营养佳品 。
【银耳莲子汤的功效与作用】
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