文章插图
粥类食物
可将以下食物煮成稀粥食用,利于消化吸收 。
(1)淮山药粥:将淮山药和米一起煮成粥 。可健脾开胃 。
(2)花生米粥:将花生米和米一起煮成粥 。可补气生血下乳,润肠通便 。
(3)鸡汤粥:将鸡汤与米一起煮成粥 。可益气健脾 。
(4)赤豆糯米粥:将赤豆、糯米等量煮成粥,放少许红糖食用 。可健脾益气生奶,利尿水肿 。
(5)猪肾粥:将猪肾洗净、切碎,与大米和少许葱白煮成粥 。可健脾益肾,补虚强筋骨 。
(6)人参扁豆大米粥:人参6克,白扁豆100克,加入大米一起煮成粥,可补脾健胃,增进食欲,养血益精,止吐泻 。
(7)小麦大枣糯米粥:小麦、大枣、糯米共同放入煮成粥 。可健脾益气,敛汗安神 。
【坐月子吃什么食物最好】
汤类食物
(1)红杞鲫鱼汤:将活鲫鱼洗净,开水略烫一下;将枸杞洗净先入砂锅煮烂,去渣;再放人鲫鱼、姜末入汤同煮,熟后放人食盐、胡椒粉 。可温中益气,健脾利湿 。
(2)花生当归猪蹄汤:当归50克,加入花生米和洗净的猪蹄同煮,熟后食用 。可滋阴养血,润肠通便,下乳汁 。产后3天内只食用汤,3天后再食用花生、猪蹄、当归和汤 。
(3)鲫鱼五味子汤:活鲫鱼洗净后,放入五味子(10克)水中同熬,而后去渣,煮熟后食用 。可益气补血,敛汗 。若产后少乳者禁服此汤 。
(4)党参肘子汤:党参30克,切成片或磨成粉与洗净的肘子同炖,烂熟后服用 。产后3天内只食汤,3天后才可食用肉汤 。可补气益血,温阳增乳 。
蔬菜类
(1)莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,能够健脾益胃,润燥养阴,行血化瘀,清热生乳 。产妇多吃莲藕,能及早淸除腹内积存的淤血,促使乳汁分泌 。
(2)黄花菜:含有蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C,有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用 。产褥期容易出现腹部疼痛、小便不畅等症状,多吃黄花菜可消除以上症状 。
(3)海带:含碘和铁较多,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量,有利于婴儿生长发育,还有预防贫血的作用 。
(4)莴笋:含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿 。有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的产妇食用 。
水果类
(1)苹果:味甘凉,性温,含有苹果酸、鞣酸、维生素、果胶、及矿物质,能消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津和解暑,还能降低血压及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合征产妇的康复 。
(2)橘子:味甘酸,性温,含维生素C、钙质,可防止产后面部皱纹的形成,还能增加产妇对严寒的抵抗力,对产妇受凉后伤风咳嗽有辅助治疗的作用 。
(3)香蕉:味甘,性寒,含有大量磷、铁及纤维素,有润肺滋肠、利胆降压的作用,是防止便秘的首选水果 。
(4)山楂:含大量碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,并有散瘀消积、化痰解毒、提神醒脑、止血清胃和增进食欲的作用 。对脾胃虚弱、肝功能不良、厌油腻、纳差的产妇尤为适用 。
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