文章插图
山药搭配什么吃营养又健康
1、山药搭配红枣健脾养胃 滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效 。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣 。
2、山药搭配南瓜降血糖 山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变,增强抗贫血抗癌能力 。因此两者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助于健脾养胃 。
3、山药搭配核桃补中益气 山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精 。凡肾虚之人,宜常食之 。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症 。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用 。
4、山药搭配陈皮缓解秋乏 中医认为,山药味甘性平,归脾、肺、肾经,可补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,常用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴等症 。而陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠 。因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多,不妨搭配山药、陈皮食用,有助缓解痰多咳嗽等症状,更适用于在养肺的秋季食用 。
5、山药搭配枸杞滋补 如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果 。用小米、山药、枸杞来煮粥,内热者及脾胃弱者很适合食用它 。开胃又能养胃,具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效 。
6、山药搭配鸭肉健脾养胃 从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和 。山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品,故而两者一起煲汤不仅口味鲜美,还能健脾养胃、止咳化痰 。
7、山药搭配莲子健脾补肾 山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝 。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效,莲子入心、脾、肾经,具有固精止泻的作用,二者同时服用既可补脾,又可强肾 。
8、山药搭配排骨滋肾益精 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质 。常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效 。而且山药含有皂成、粘液质,有润滑,滋润作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症 。所以,常吃山药能健脾益胃,助消化,益肺止咳 。
9、山药搭配杏仁补肺益肾 杏仁和山药,自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品 。山药搭配杏仁食用效果更好,可补肺益肾 。有时间的时候,为家人煲些山药杏仁粥,不仅能清泄燥邪,还能滋润脏腑、补中益气,帮助家人安然度过干燥的秋天 。
10、山药搭配芝麻补钙【山药配一宝,不看医生身体好!这些一等一的搭配你造吗?】 芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外,它还是补钙的“高手”,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好 。这是因为,每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克,是同等重量牛奶的六七倍,而山药则有促进钙质吸收的作用 。
- 孩子养胃食谱
- 气色不好吃什么调理
- 果蔬汁搭配和功效
- 关于修改《中华人民共和国船舶最低安全配员规则》的决定
- 糖尿病喝什么果蔬汁好
- 国务院关于发展城市社区卫生服务的指导意见及配套档案
- 锉配、手工製作
- 胃不好喝什么粥养胃
- 脱肛吃什么好
- 什么食物对胃好