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揭秘9大食物双倍防癌延寿强壮身体
杏仁护心降血糖 虽然杏仁的热量较高,但是它富含植物甾醇,能降低坏胆固醇,并有助于稳定糖尿病人的血糖 。它还富含氨基酸,能增加睾丸酮水平,促进肌肉增长 。此外,杏仁还含有丰富的维生素E,对修复日晒很有好处 。研究证实,每天吃20颗就能很好地预防晒伤 。同时,它对保护血管、增强记忆力、认知能力都有好处 。
熟番茄更营养 首先,越红的番茄越好,说明番茄红素越多 。其次,加工过的番茄比新鲜番茄更好,因为番茄红素更易被吸收 。研究显示,富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病,并有助于延缓皮肤衰老 。
李子能杀菌 李子富含的矿物质铜和硼,能预防骨质疏松症 。李子还含有一种叫菊粉的膳食纤维,能破坏肠道有害菌,让消化道保持健康的酸性环境,并促进钙吸收 。
酸奶要买“活性菌”的 酸奶中的益生菌能保持肠道健康和增强免疫系统功能,并有助预防癌症 。并不是所有的酸奶都有益生菌,购买时要买标签上写着“活性菌”的品种 。
核桃营养最全面 核桃含有的欧米伽3脂肪酸比三文鱼更多,能抗炎症的多酚类物质比红酒更丰富,其中能建造肌肉的蛋白质是鸡肉的一半 。许多坚果可能只有一种或两种上述的好处,但唯有核桃三者兼备 。最好每天能吃7颗核桃 。
黑豆健脑力【揭秘9大食物双倍防癌延寿强壮身体】 研究表明,每天吃3盎司黑豆的人,心脏病发作的风险能降低38% 。虽然别的豆类也对心脏有益,但是没有一种能像黑豆一样健脑 。因为黑豆富含花青素,能增强大脑功能 。黑豆还含有许多明星营养素,比如蛋白质、健康脂肪、叶酸、镁、B族维生素、钾和膳食纤维 。
苹果红色的最好 苹果中含有丰富的槲皮素,能减少许多疾病的风险,比如过敏、心脏病、老年痴呆症、帕金森症、以及前列腺癌和肺癌 。如果要选,红色的品种最好,因为其含有的抗氧化物最多 。
大葱增强性能力 大葱能增强性能力,减少前列腺癌的风险 。将大葱的绿色部分切碎,加入菜肴中,会对健康非常有益 。它含有的硫胺素、核黄素、钙和钾,对骨骼有益 。同时它含有丰富的叶酸,能保护心血管健康 。
蘑菇预防肿瘤 蘑菇富含一种叫麦角硫因的抗氧化剂,能预防细胞异常生长和繁殖,预防癌症肿瘤的发生 。专家建议,最好1—2周就吃一次蘑菇 。将蘑菇和红酒一起烹调,能让它们的健康效能加倍 。
为了身体健康,就从现在开始精细你的饮食吧 。
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