清炒丝瓜


清炒丝瓜

文章插图
食材
【清炒丝瓜】 主要食材:丝瓜2根 。
其他食材:植物油,食盐,葱末,姜末各适量 。
做法步骤
1、将丝瓜去皮洗净,切成薄片 。
2、在炒锅中倒入植物油,开火,将油烧至九成热时,放入葱末煸炒出香味 。
3、再放入丝瓜,姜末翻炒 。
4、待丝瓜将熟时,放入食盐调味即可 。
功效
滋阴生津,清热除烦,美容润肌 。夏季常吃丝瓜可以清热利湿,除烦,清炒着吃,少油少盐,非常健康 。
成品图