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银耳白果粥
材料:银耳10克,白果仁10克,粳米100克,红糖50克 。
做法:先将银耳用温水泡发,去蒂后撕成小块;白果仁去心捣碎,粳米淘洗干净 。3味材料共放沙锅中,加适量清水,用文火熬粥 。熬至米烂粥熟时,加入红糖,煮沸片刻即可起锅 。分早晚2次温服,每天1剂 。
功效:补肺益气,驱邪通窍 。有益于治疗肺气虚弱的过敏性鼻炎 。
【过敏性鼻炎吃什么食物好】
辛夷百合大米粥
材料:辛夷30克,百合20克,大米50克 。
做法:大米洗净,用清水浸泡30分钟;百合洗净,用清水泡发备用,将辛夷研成细末 。百合、大米一同入锅,加适量水,大火煮沸,转小火煮成粥,食粥时调入辛夷末2勺,搅拌均匀即可 。每日1剂,连服2周 。
功效:辛夷性温味辛,有镇痛、抗过敏抗炎作用,有利于治疗过敏性鼻炎 。
山药枣泥糕
材料:山药100克,大枣10克,糯米粉250克 。
做法:将山药切块,大枣去核,放入锅内蒸软,枣去皮 。将山药、枣肉捣成泥状待用,再将糯米粉加水和成软面,放入蒸糕模具中,于糯米软面中间加一层山药枣泥,共同蒸制,即可食用,可当点心吃 。
功效:山药入肺、脾、肾三经,补一身之气;大枣甘温,补中益气;糯米补气健脾为粮食中的上品 。常食此糕,可起到补肺健脾固本之用,有益于过敏性鼻炎的预防和治疗 。
生姜核桃茶
材料:生姜3克,核桃仁10克 。
做法:将生姜洗净,切成片待用 。核桃仁放入锅中,加水500ml,煮沸20分钟后,放入生姜片,再煮5分钟即可,每日一剂,可经常饮用 。
功效:核桃仁性味甘温,入肾、肺二经,具有补肾固精、温肺定喘的功用;生姜性味辛温,可温肾而发散风塞,对于风寒内袭,冬季尤重的过敏性鼻炎患者,长期服用可有效缓解症状 。
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