文章插图
花生红枣饮
材料：花生米100克、干红枣50克 。
做法：
1、花生米温水泡半小时，取皮 。
2、干红枣洗净后温水泡发，与花生米皮同放铝锅内，倒入泡花生米水，酌加淸水 。
3、小火煎半小时，捞出花生衣，加适最红糖即成 。每日3次，饮汁并吃枣 。
功效：养血补血 。适用于小月子期间身体虚弱及血虚的女性 。
归参炖母鸡
材料：当归15克、党参15克、母鸡1只（约1500克）、葱、姜、料酒、盐各适量 。
做法：
1、将母鸡去毛和内脏，洗净 。
2、然后把当归、党参放入鸡腹内，置砂锅中，加佐料及淸水后放于武火上烧沸 。
3、改用文火煨炖至鸡肉熟烂即成，食肉饮汤 。
功效：益气、补血、壮体 。
红枣鲜鱼汤
材料：红枣12颗，鲤鱼1条，龙眼肉5克，姜 。
做法：
1、材料洗净，龙眼肉浸水，鲤鱼切块 。
2、油入锅，放入鲤鱼稍煎一下 。
3、全部材料入锅，加水煮滚，改小火煮1个半小时，最后加盐调味 。
功效：龙眼肉补心益脾，益血安神 。鲤鱼富含蛋白质，能促进伤口愈合和生理机能的复原 。此汤可以改善女性虚弱的体质，增强身体抵抗力 。
莲子猪肚汤
材料：猪肚子150克，莲子（去芯）30克 。
做法：
1、莲子用冷水浸泡2小时后备用 。
2、猪肚切片，放入锅中，加入清水、生姜、料酒煮沸后，加入莲子，熬至烂熟，调味即可 。
功效：养心养肾、补虚健脾 。有助于身体复原 。
【小月子食谱大全及做法】