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冰糖川贝梨
原料:梨1个,冰糖10克,川贝粉2克 。
做法:将梨去皮,挖去核,冰糖和川贝粉放入“洞”中 。梨放碗中隔水蒸30分钟,待稍冷却后即可食用 。
效用:化痰、止咳,适用于风热咳嗽 。
蒸大蒜水
原料:大蒜2—3瓣、冰糖适量 。
做法:大蒜拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可 。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝,大蒜可以不吃 。一般一天2—3次,一次小半碗 。
功效:杀菌、止咳,适用于寒性咳嗽 。
烤橘子
原料:橘子一个 。
做法:将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可 。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃温热的橘瓣 。
功效:理气、润肺、止咳,适用于咳嗽、哮喘 。
枇杷银耳汤
原料:枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量 。
做法:锅内放水,加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯 。加入枇杷块和冰糖,继续炖20分钟左右即可 。
效用:镇咳、化痰,适用于风热咳嗽 。
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