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玉米
玉米富含镁、不饱和脂肪酸、植物蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分 。黄玉米中的镁元素,能帮助血管舒张,加强肠壁蠕动,增加胆汁分泌,促使人体内的废物的代谢;谷氨酸能帮助排除脑组织中的氨,有健脑作用 。玉米中的维生素还有防治口角炎、口腔溃疡的作用 。
红薯
红薯富含纤维素、淀粉、氨基酸以及多种维生素和铁、钙等矿物质元素,是营养全面的长寿食品 。红薯中的类雌激素物质,可使孕妇皮肤白嫩细腻;黏蛋白可促进胆固醇的排泄,能维护动脉血管的弹性,从而起到保护心脏,预防心血管疾病的作用 。
糙米
糙米中富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C、维生素A及烟酸、叶酸、锌、镁、铁、磷等营养元素 。这些营养成分能为孕妇提供优质营养,满足胎儿的发育需要 。
小米
小米富含蛋白质、脂肪和多种维生素,烟酸和胡萝卜素含量也较为丰富,有滋阴补虚、健脾养肾、除湿利尿的功效 。孕吐时,用小米煮粥,对减轻恶心、呕吐有很好的作用 。
【孕妇吃什么粗粮好】