贫血不能吃什么


贫血不能吃什么

文章插图
贫血不能喝茶
茶水虽然有助消化,帮助吸收营养的作用,但缺铁性贫血患者在服用补血药物的时候,就不能喝茶,因为茶叶中含有鞣酸,鞣酸与铁剂结合会妨碍人体吸收铁质,达不到补血的目的 。
贫血不能吃碱性食物
【贫血不能吃什么】 人体内环境呈碱性时,就不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中的铁游离和转化,因此贫血人群应该少吃碱性食物,这类食物包括馒头,荞麦,高粱面等 。
贫血不能吃大蒜
大蒜含较多的挥发性物质,可降低血糖,但过量吃大蒜会抑制人的胃液分泌,生吃,熟吃都可使得血红蛋白,红细胞减少 。《本草经疏》记载,大蒜“气虚血弱之人,切勿占唇”,贫血患者过多食用大蒜,将会加重病情 。
贫血不能吃油炸食物
贫血患者肠胃功能的好坏直接影响到疾病恢复,食物经过油炸或油煎,一方面大量营养成分遭到破坏,另一方面贫血患者吃这些食物会影响消化吸收,造成肠道功能紊乱,因此贫血患者要禁食油炸食物 。如炸鸡,煎饼等 。