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葱白粥
材料:连须葱白5段,粳米40克 。
做法:将葱白洗净切碎,备用 。先用粳米加水500~800毫升煮粥,待粥将成时,加入葱白,煮开一二沸,即成 。日服1剂,每天分2次趁热服用,并盖被取汗 。
功效:本品具有解表散寒、温中和胃的功效,适用于患风寒感冒,有恶寒无汗、鼻塞流清涕、喷嚏不止、头身疼痛等症状者 。
葱头姜片茶
材料:葱头10克,生姜3克,红糖适量 。
做法:将葱头、生姜洗净切片,与糖同放人沙锅,加水适量,煎沸10分钟,取汁趁热饮用 。饮后宜盖被取微汗 。
功效:发汗解表 。适用于外感风寒,头痛,畏寒,鼻塞流清涕等症 。
葱豉汤
材料:豆豉30g,葱白3茎,生姜10g 。
做法:葱、姜分别洗净,拍破与豆豉同置砂锅内,加水500ml,同煮至200ml止,取汁 。每剂分2次温服 。
功效:解表散寒 。主治妊娠外感风寒,头身疼痛,恶寒发热之轻证 。
姜葱羊肉汤
材料:生姜15克,连须葱白3根,羊肉50克,食盐少许 。
做法:羊肉切片水煮沸后下生姜、葱、食盐,再将羊肉煮至熟透 。吃肉喝汤,早晚佐食用 。
功效:疏风散寒,适宜风寒感冒 。
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