文章插图
食材
主要食材：帝王蟹一只 。
其他食材：独蒜头、姜、葱、辣椒酱、盐、油 。
做法步骤
1.将帝王蟹腿解冻后切成适当大小的块 。
2.蒜头去皮切片，姜切片，葱切成粗粒 。
3.加热油，加入蒜、姜、葱、辣椒酱爆香，再加入螃蟹5和适量的盐翻炒 。
4.加水适量，盖上盖子慢火焖10分钟，再用大火把多余的水蒸发掉即成 。
功效
消肿解毒、利肢节 。
成果图
【蒜头帝王蟹】

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