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香辣萝蔔条【香辣萝蔔条】香辣萝蔔条是一道菜品 , 主料为水发乾萝蔔条 。
基本介绍中文名:香辣萝蔔条
主要食材:水发乾萝蔔条
分类:酱腌菜
口味:微辣
菜品简介主要工艺:拌所需时间:数天製作难度:简单所用厨具:其它食材明细主料:水发乾萝蔔条400克;辅料:剁椒100克;调料:蒜末20克、盐适量 。製作步骤1、去年秋天晾的乾萝蔔条 , 用水发好 。2、切碎放入大碗中待用 。3、準备好剁椒和蒜瓣 , 蒜切碎末 , 待用 。4、将蒜末和剁椒一同放入装碎萝蔔条的大碗中 , 拌匀 , 準备装入瓶中 。5、用两个装酱菜的玻璃瓶 , 装瓶并压实 。6、盖紧瓶盖 , 常温下保存几天就可以吃啦 。
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