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【如何制作好吃入味的蜜汁鸡腿制作蜜汁鸡腿的方法】1、材料:鸡腿2只、葱姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、蜂蜜适量、适量盐适量 , 鸡粉适量 , 水适量 , 食用油适量 。
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2、我们把鸡腿去骨 , 把鸡皮换成花刀方便调味 , 然后把鸡腿放在碗里 。
3、加入葱姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、盐、鸡粉、鸡粉 , 拌匀 。
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4、腌制半小时以上 , 锅内放油 , 将鸡皮向下煎至金黄色 , 然后翻面煎至两面金黄 。
5、倒入腌好的酱汁 , 盖上锅盖焖煮五分钟左右 , 大火收汁 , 切成合适的大小 , 即可享用 。
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