晚餐不能吃什么 晚餐7不碰,营养学家不碰,你也别碰!


晚餐不能吃什么 晚餐7不碰,营养学家不碰,你也别碰!

文章插图
晚餐总吃剩饭
不少老人怕浪费 , 晚上总吃剩饭剩菜 。
统计发现 , 很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病 , 都与不健康的饮食习惯有关 , 比如暴饮暴食、食用变质食物等 。特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后 , 也可能导致细菌感染 , 进一步诱发胰腺病变 。
晚餐吃产气食物
晚上吃一些在消化过程中 , 会产生较多气体的食物 。如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等 , 会让人产生腹胀感 , 妨碍正常睡眠 。
【晚餐不能吃什么 晚餐7不碰,营养学家不碰,你也别碰!】
晚餐吃得太辣
晚餐爱吃辣的人越来越多 , 火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”餐厅一到晚上往往爆满 。
晚上吃的过咸过辣 , 如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物 , 易让肠胃产生灼烧感 , 导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题 , 从而干扰睡眠 。
晚餐爱喝煲汤
晚上吃不下饭的人 , 通常会煲肉类汤作为晚餐 , 以补充身体所需 。
排骨汤、猪蹄汤等脂肪含量很高 , 尤其是对心血管有害的饱和脂肪含量很高 , 不宜常喝 。
高血压患者 , 不适合喝太咸的汤 。
痛风患者不应多喝海鲜汤等 , 因为其中的嘌呤含量较高 。
胃肠不好、食欲不振的人 , 通常脂肪消化能力也比较弱 。如果要喝煲汤 , 应该撇掉大部分浮油 。因此 , 肉类煲汤不适合晚上食用 , 选在中午吃比较好 。