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【薯条怎么做啊薯条的做法】
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1、材料:土豆500克,盐少许,番茄酱 。
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2、土豆去皮,先切片,再切条,再在水中浸泡片刻;
3、然后将它们放入有水的锅中煮3约2分钟;
4、出锅后放凉,沥干,放入冰箱冷藏2小时左右;
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5、土豆条冻好后就可以炒了,先在锅里多放点油,烧到6层大火;
6、然后加入冷冻土豆煎至金黄色即可捞出,沥干油,撒上盐、胡椒粉、番茄酱等 。
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