栗子的正确贮藏方法,冬天不会坏,跟新鲜的一样
九月的天气,秋意渐浓,早晚温差越来越大,可以穿大衣了 。不知道你有没有这种感觉 。夏天,冰淇淋和冷饮不贪吃,但烤红薯、糖炒栗子、糖葫芦等,让人胃口大开 。昨天路过干果店,刚好闻到刚出锅的糖炒栗子 。我没问价格 。我让老板称了2斤 。回到三口之家,一会就解决了,全家人还是不满意 。
栗子又称栗子,味软糯,味甘 。即使只是简单地在水中煮沸,它们也特别美味 。不管是小孩还是大人,喜欢吃的人很多 。现在吃栗子特别划算,因为栗子成熟,秋季上市,品种繁多,便宜又新鲜 。只要遇到他们,大家都会停下来买几斤 。毕竟糖炒栗子太贵了,还是买新鲜的比较划算 。
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栗子壳坚硬,外观不起眼 。事实上,这种想法是错误的 。去年,我一次买了五六公斤栗子,但没有马上吃,也没有放冰箱 。结果,没几天,栗子就发霉变质了 。必须超过2公斤 。他们都被扔进了垃圾桶 。看着就心疼 。
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从此以后,买栗子就不怕麻烦了 。我总是卖多少就吃多少 。但是遇到便宜的栗子,就忍不住想多买点,这样冬天就可以吃,又方便又省钱 。前几天和同事谈过这个,同事开了一会玩笑,说保存栗子很简单,下面我来教大家正确的栗子保存方法 。冬天也不会烂,跟新鲜一样 。
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栗子的正确保存方法:
将买来的栗子放入清水中,准备一个干净的锅,加入适量冷水大火烧开,然后倒入栗子,上汽再次煮沸后,继续煮3分钟,将栗子捞出控湿,让栗子自然冷却 。然后将栗子装入密封袋中密封,抽出空气,放入冰箱冷冻 。
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