最值购买的10个台湾特产 台湾特产有哪些纪念品

台湾的很多特产都非常台湾化,很好吃 。以下 10 个特别有名 。
1.凤梨酥

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凤梨在闽南语中的读音和“旺来”很像,非常吉祥 。凤梨酥是台湾六大婚宴蛋糕之一 。凤梨酥全台湾都有,但最正宗的在台中 。
外皮酥脆蓬松,带有天然的奶油香味 。馅料选用新鲜菠萝,甜而不腻,嚼劲适中 。
菠萝糕现做现卖,很受欢迎 。
2.牛轧糖
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牛轧糖是台湾非常受欢迎的纪念品 。入口甘甜,有浓郁的花生和牛奶香气 。很容易带回和分发 。
牛轧糖有不同品牌,其中汤村、樱桃爷爷等品牌都很好 。
台湾还有一个专门的牛轧糖博物馆,位于新北市土城区 。
3.致敬
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台湾最有名的贡糖是金门贡糖,因为金门空气清新,水冰爽爽,岛上多风,土壤肥沃 。这里的花生粒粒粒小,味道鲜美 。与麦芽糖混合后,香脆可口 。
4.东鼎茶
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洞顶茶,又称“洞顶乌龙”,是台湾茶的圣杯,产于南投泸沽乡 。
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洞顶是山名,乌龙是品种名 。
洞顶茶品质上乘,上品外观呈墨绿色,有灰白色斑点,结节紧密而弯曲 。
干茶香气浓郁 。冲泡后,茶色呈橙黄色,香气明显类似于桂花的香气 。叶子的边缘是红色的,中间是淡绿色的 。
5.牛舌饼
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牛舌糕产于宜兰 。它的形状窄、长、薄 。它被称为“世界上最薄的蛋糕” 。厚度只有0.1cm,薄如纸,香脆可口 。,老面包店就在宜兰市中心的清和寺旁边 。
传统的牛舌糕是用面粉、糖和蜂蜜做成的,现在有抹茶、咖啡、奶酪、牛奶等口味 。
宝宝四个月大的时候,父母会刺破牛舌糕,挂在宝宝胸前,祝福宝宝聪明 。
6.太阳饼
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太阳饼,以太阳的形状命名,曾经是富人的甜点 。
太阳饼外皮为金黄酥皮,馅料为麦芽,口感细腻,又称“精品糕” 。
有些人喜欢把它泡在豆浆里 。麦芽的甜味更醇厚,口感更柔和,方便老人和小孩食用,所以太阳饼也被称为“泡芙饼” 。
【最值购买的10个台湾特产台湾特产有哪些纪念品】太阳饼的发源地台中,老字号林立,在这里可以买到 。
7.方块酥
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嘉义的中华民国路也被称为“面街”,因为这里有各种面食和包子,其中最有名的是方糕 。
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Cube Crisp 是一种由奶粉、奶油或猪油、芝麻和糖制成的脆饼干 。
8.米粉
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台湾最有名的米粉是“新竹米粉”和“凤坑米粉” 。
新竹阳光充足,风大,米粉很有弹性,煮后不易软化 。
彰化县当地村民世代制作米粉,已有百年历史 。后来,许多村民陆续迁移到繁华的埔里,使埔里米粉名声大噪 。
这两种米粉的味道一样好 。
9.鲻鱼子
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