豆腐粉丝汤的做法 白菜豆腐粉丝汤怎么做

0629

豆腐粉丝汤的做法  白菜豆腐粉丝汤怎么做

文章插图
1、材料:豆腐1/3块,白菜4片,鸡蛋1个,盐3克,水2碗,白胡椒适量,味精适量,一束粉条 。
2、小火加热锅,倒油,打一个鸡蛋,待底部凝固后翻面 。待两面凝固后,倒入烧开的开水 。
3、把卷心菜撕成你能接受的大小 。卷心菜可以直接扔进去 。把豆腐切成小块,铺在白菜上 。加入盐和白胡椒粉 。
【豆腐粉丝汤的做法白菜豆腐粉丝汤怎么做】4、找一个大碗,加水,泡一把绿豆粉丝 。
5、水烧开2分钟,用剪刀剪成自己喜欢的长度,扔进锅里,用鸡精调味 。
6、再煮一分钟 。