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米饭里面有蛋白质吗
【米饭含蛋白质吗】 米饭的蛋白质含量很低 。
100克大米里面约占7-8%的蛋白质,所以,米饭不是身体摄取蛋白质的主要来源,需要补充蛋白质最好多吃些肉食,帮助身体补充蛋白质 。
米饭的主要成分是什么
米饭的主要成分是碳水化合物,碳水化合物是人体能量的主要来源,所以经常吃些米饭对身体素质还是很有好处的 。
米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收 。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高 。
碳水化合物是什么
糖类碳水化合物是身体的主要热量来源,也是大脑的唯一热量供应者,它能维持脑细胞的正常功能 。碳水化合物提供的能量占每天能量消耗的60%,而脂肪和蛋白质仅各占25%和15% 。
米饭怎么吃更有营养
营养对人体健康起着重要作用,即使处于减肥阶段,也要保证每天的营养摄入量,如果体内缺乏营养,会更容易感到饥饿,对减肥过程不利 。因此米饭搭配各种营养素才是减肥之道 。
优质蛋白质 蛋奶类、鸡肉、海鲜都是优质蛋白质的主要来源 。适当食用这些食物促新陈代谢,及增强热量消耗 。
优质食材推荐:鸡胸肉、兔肉、瘦牛肉、金仓鱼、鲑鱼、虾等 。
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