怀孕初期吃什么蔬菜最好 这些蔬菜都很不错


怀孕初期吃什么蔬菜最好 这些蔬菜都很不错

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菜花
孕妇产前经常吃些菜花 , 可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量 。菜花除了营养价值高之外 , 更大的优点是常吃可以防治疾病 。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力 , 预防感冒 , 防治坏血病等疾患 。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆 , 有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效 , 更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳 。孕妇常吃菜花有益 。
【怀孕初期吃什么蔬菜最好 这些蔬菜都很不错】
萝卜
含维生素C比苹果高6倍 , 胡萝卜富含维生素A , 可以防治夜盲症及胆结石 。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪 , 有利于人体充分吸收 。但是 , 萝卜不宜与水果同食 。两者的营养物质相遇 , 可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用 。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效 。
菠菜
菠菜含有丰富的叶酸 , 每100g菠菜的叶酸含量高达50mg , 名列蔬菜之首 。专家主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片 。叶酸易溶于水 , 因此烹调时必须保留少许水分以保持其鲜味 。同时 , 菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症 , 并可让孕妇有效的防治黄褐斑 。
海带
海带中含碘和铁较多 , 碘是制造甲状腺素的主要原料 , 铁是制造血细胞的主要原料 , 多吃这种蔬菜 , 能增加乳汁中的含量 。新生儿吃了这种乳汁 , 有利于身体的生长发育 , 防止因此引起呆小症 。铁是制造红细胞的主要原料 , 有预防贫血的作用 。