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1、有斑点的豆子还能吃吗：如果豆子上有锈斑 ， 最好不要吃 ， 可能会引起肠胃不适 。豆子上的锈斑一般是因为环境比较潮湿 ， 吃了可能对人体有害 。豆荚上的小红锈斑称为豆炭疽病 。本病在茎上产生梭形或细长的病斑 ， 初呈紫红色 ， 凹陷 ， 严重时破坏豆荚 ， 形成红褐色病斑 。它是一种真菌 。性病 。这种疾病在暴露和潮湿的条件下很严重 。
【豆角长斑了还能吃吗豆角简介】2、豆类简介：豆类（学名：豇豆 ， 别名：豇豆） ， 豇豆属豆科植物 ， 分布于中国北方及长三角地区 。角豆是一年生缠结草本藤本植物或几乎直立草本植物 ， 有时顶部缠结 ， 茎几乎无毛 。羽状复叶有3片小叶 ， 托叶披针形 ， 插入部位延伸短距离 ， 有直线 。总状花序腋生 ， 茎长 ， 荚果下垂 ， 直立或斜生 ， 线形 ， 种子长圆形或圆柱形或略呈肾形 ， 黄白色、暗红色或其他颜色 ， 花期5-8月 。耐高温、不耐霜冻、根系发达、抗旱 ， 但需适量浇水 。

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