肺结核吃什么食物好 5款美食要多吃点


肺结核吃什么食物好 5款美食要多吃点

文章插图
百合粥
组成:百合60g、大米250g白糖100g 。
制法:将大米淘净 , 放入锅内 , 再放入洗净的百合 , 加水适量 。将锅置武火上烧沸 , 再改用文火煨熬 , 待百合与米熟烂时 , 加入白糖拌匀即成 。
服法:服用时 , 每日食3~5次,吃百合喝粥 。
按语:本方具有润肺止咳,清心安神之功 。适用于肺痨久咳 , 咳痰吐血等症 。
枸杞粥
组成:鲜枸杞100g、大米60g 。
制法:二药煮粥即可 。
服法:粥成以咸豆豉佐餐 。每天2次,经常食用 。
按语:本方具有滋补肝肾之作用 。此粥久食能治虚劳低热 , 体虚盗汗等症 。经常服用 , 无所禁忌 。
银耳粥
组成:银耳10g、大米100g、大枣5枚 。
制法:将银耳10g洗净泡4小时 , 用大米100g、大枣5枚先下锅 , 水沸后加银耳适量,冰糖同煮成粥 。
服法:早晚食用 。
按语:本方具有滋阴润肺 , 养胃生津之功 。善治肺热干咳 , 痰中带血者 。是肺结核咳血患者的最佳饮食 。
地黄粥
组成:大米50g、鲜地黄15~30g、酥油适量、白蜜适量 。
【肺结核吃什么食物好 5款美食要多吃点】 制法:鲜地黄切片 , 候水沸与米同煮 , 候粥欲熟再入酥油、白蜜 , 煮熟即可 。
服法:可做早餐食之 。
按语:本方具有养阴清热 , 和中益胃之功 。适用于虚劳羸弱 , 咳嗽唾血 , 寒热时作的患者 , 尤其对肺燥伤阴之咳血病 , 颇为适宜 。惟此粥偏于凉滋 , 若气虚者则非宜 。