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补脾养胃
【冬季吃山药的好处 山药加一物营养更健康】 冬季要多吃些补充热量,消化不了可就难受了 。山药中有大量的淀粉糖化酶,是萝卜的3倍,补脾养胃好消化,吃得健康又舒服 。
缓解肌肤干燥
冬季太干燥了,皮肤开裂难看还难受,吃些山药能很好缓解症状 。
山药中含有一种叫尿囊素的物质,能加速表皮生长,同时起到镇痛杀菌的作用 。冬季皮肤干裂瘙痒的朋友可别挠,多吃点山药 。
减脂抗衰老
女性朋友最怕冬季管不住嘴,山药饱腹感强,还好消化,是一种很好的减肥食品,好吃不怕胖!
同时,山药还能降低一些酶的活性,延缓细胞衰老,越吃越年轻 。
保护血管
冬季心脑血管疾病高发,室内外温差大,人体较难适应,血管压力太大了,高脂高热量的进补可不一定好!
山药含有大量黏液蛋白,能减少血脂在血管壁沉积,减轻血管压力 。同时,山药高钾低钠,对控制血压很有效,中老年人冬季多吃些再适合不过了 。
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