文章插图
黑豆
黑豆是大豆的一种,味甘,性温,归脾肾经,补肾生精生髓,也可以增强脾胃运化功能 。肾虚、血虚者多吃有益,经常食用可以防老抗衰、增强活力 。有活血化瘀,利水祛风,补肾明目的功效 。
黑豆与枸杞搭配 材料:黑豆100克,大米30克,枸杞子4克,红枣6颗,盐适量 。
做法:
1.将大米淘洗干净,黑豆、枸杞子、红枣洗净 。
2.上述材料入锅,加入适量水,用大火煮沸 。
3.改用小火煮至熟烂,加盐调味即可 。
功效:滋阴活血,补肾解毒 。能有效缓解眼部疲劳 。
桂圆
桂圆自古就被医家推崇为名贵滋补佳品,桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质和多种维生素,可以改善血液循环、安神养心 。有滋养补血,改善虚冷体质的作用 。
桂圆与莲子搭配 材料:桂圆肉、莲子各25克,粳米100克,白糖适量 。
做法:
1.将粳米淘洗干净,桂圆肉洗净,莲子用温水泡发,去掉莲心 。
2.粳米、桂圆肉、莲子共同放入锅内,加水,开大火煮沸 。
3.然后改用小火熬成粥,加入白糖拌匀即可 。
功效:健脾益胃,补血健肤 。
胡萝卜
胡萝卜富含的胡萝卜素、维生素对补血有益,还能促进血液循环,加快皮肤新陈代谢,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用 。还有降低血糖,预防癌症的功效 。
胡萝卜与羊肉搭配 材料:胡萝卜300克,羊肉180克,料酒3小匙,姜片适量 。
做法:
1.胡萝卜与羊肉洗净,分别切成块状 。羊肉放入沸水中煮几分钟,捞起沥干 。
2.锅中油热后,放入羊肉,用大火炒至颜色转白 。
3.加入胡萝卜、料酒、姜片、食盐、清水1000毫升,再用大火煮开后,改用小火煮1小时后即可出锅 。
功效:补虚弱,益气血 。
菠菜
菠菜是人们公认补血效果好的蔬菜之一,其营养丰富,内含铁质、胡萝卜素,具有补血养血的功效 。菠菜中含有丰富的维生素E,具有抗衰老的作用 。而且菠菜还可以促进胃肠和胰腺分泌消化液,提高食物的消化吸收能力,促进消化和排毒 。
菠菜与大米搭配 材料:菠菜200克,大米300克,食盐、味精各适量 。
做法:
1.将菠菜择洗干净,在沸水中烫一下,切断 。
2.大米淘洗干净,放入锅内,加水适量,煮至米熟时,加入菠菜熬粥,继续煮10分钟,放入盐、味精调味即可 。
【女人补血吃什么食物 不容错过的6大食物】 功效:养血润燥,适合于贫血、大便秘结及高血压患者食用 。
- 献血后吃什么好 献血后的注意事项
- 吃什么补肾效果最好 7种益肾养肾的蔬菜
- 降压的食物有哪些 怎么吃可以降血压
- 鲍鱼怎么吃能进补?简单又家常的做法讲解
- 吃辣椒的好处 这7类人不宜吃辣椒
- 五谷杂粮有哪些 这10种好吃功效多
- 女人喝什么汤好 滋养女人的补血汤
- 牛奶不能和什么水果一起吃 牛奶别和这些水果一起吃
- 吃什么可以减肥 这5个瘦身必吃
- 吃什么减肥不伤身体 6款减肥食物刮油加倍瘦