粮油店？开个粮油店能不能致富？ _粮油

一场疫情让生活恢复了原状，大家吃的和需要的粮油受到了前所未有的重视； “怎么开粮油店”、“开粮油店能赚多少钱”一下子成了热搜词。
遍布城乡的粮油店是我国粮油市场体系最基本的建设单位。他们为公众服务并提供就业机会。《石油报》特邀业内人士与大家共同探讨这个格式。
近期，受新冠肺炎疫情影响，部分粮食出口国暂停粮食出口，粮食危机议论纷纷。部分地区甚至出现短期的粮油抢购。粮油行业成为少数不受疫情影响，甚至逆市崛起的“香饽饽”行业之一！
在抗疫非常时期，其他行业必须申请复工复产，而粮油生产企业则被政府部门要求复工复产；隔离期间，其他店铺被迫关门，粮油店却人山人海。
那么多人开始思考进入粮油行业：现在开粮油店能赚钱吗？
1、创业开粮油店：看起来很漂亮。
一向存在比较薄弱的粮油行业，为何一时成了“风口”？
【粮油店？开个粮油店能不能致富？】在汛期，公司抗风险能力强。
粮油行业属于“弱周期”行业，基本不受经济周期影响，抗风险能力较强。只要不炒作，不押注市场，粮油生意基本可以保证有收获。疫情冲击下，各行各业低迷，粮油行业欣欣向荣。自然有更多的人想进来淘金。
粮代富一代的示范效应。
粮油流通市场放开后，粮油行业确实造就了一批先富起来的人，他们大多出身普通，不像马云的父亲和王健林那样遥不可及。别人可以卖粮致富，我为什么不行？
粮油行业准入门槛较低。
粮油行业是一个历史悠久的行业。人类社会几乎一开始就有“粮油贸易” 。只要你有几万元的启动资金，租个房间，买一辆三轮车，赊销商品，就可以开业。有一点想法、有一点勇气、有一点积蓄的人可以进入这个行业。

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粮油批发零售业务抗风险能力强，基本不会亏本；早早进入这个行业的粮油老人们，大多已经初步实现了财务自由，看来赚钱并没有那么难：进入这个行业的门槛比较低，有能力的人都可以！
结果大佬脑袋一热，只说了四个字：干吧！
2、算个账：你能赚钱吗？
冷静点！
不要冲动。在决定做之前，让我们先做经济计算。先不说投资较大、规模较大的粮油流通业务，先从开粮油店说起吧。
一起来看看开个粮油小店能不能赚钱。
让我们设定一个小目标，而不是 1 亿，每年只需 10 万。
我们先来估算一下开一家粮油店的成本：
假设在某四线城市公共区域的新社区租用40平米的店面，租金按18000元/年（不含通胀）计算，总投资为10万元。

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开一家新粮油店所涉及的成本是：
店铺过户费、租金、装修及货架、水、电、煤气、汽油、交通（电动三轮）、税金等杂项。
剔除人工成本、财务成本等，年固定支出按3万元计算。
以笔者所在的湖北四线（三线）城市为例，2019年全市城镇居民人均可支配收入为30264元。两个人工折算成人工成本6万元。
投资10万元的资金成本约为每年1万元。
开一家中小型粮油店，最低年支出约为3+6+1=10万元。
（以上费用为固定费用，暂时不考虑流动性，一般最低流动性为月销售额的四分之一或三分之一。）
另一个收入估算：
开粮油店大概会涉及到五类：食用油、米、面、杂粮、干调料。
根据笔者的经验数据，这几大类的比例约为：2:4:2:1:1；加权平均综合毛利为10.5% 。