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心脏病人吃什么好
1、杏仁【心脏病人吃什么好 5种食物助您预防心脏病】 预防血小板凝结 , 研究发现 , 即使每周只吃一次坚果 , 也能减少1/4患心脏病的风险 , 其中特别推荐杏仁 。
2、菠菜 预防心血管疾病 , 菠菜富含叶酸 , 比其他营养补充剂更能有效预防心脏病 。其中保存叶酸的最好方式是大火快炒 , 营养价值能保留最多 。
3、草莓 草莓的维生素含量很高 , 是一种有益心脏健康的浆果 。它们还是叶酸的很好来源 , 叶酸是一种被认为可以保护心脏的营养素(虽然这种说法尚未被研究证实) 。
4、覆盆子 这些甜美的浆果富含有益心脏的纤维 , 只需半杯就能收获4g纤维 。同时还能补充维生素C每日推荐摄入量的25% , 还能补充锰 。覆盆子含脂量低 , 且含有高水平的多酚 , 这有助于减少患心脏病的风险 。
5、蓝莓 吃蓝莓有助记忆力 , 它们含有丰富的化学物质有助扩张动脉 , 这有助血液流畅 。富含抗氧化物的蓝莓低脂、不含饱和脂肪酸 , 是纤维和维生素C的很好来源 。难怪研究发现 , 多吃蓝莓能降低心脏病发作的风险 。
心脏病患者饮食禁忌
1、适量的限制食盐的摄入 与限制食盐道理相同 , 心脏病的饮食禁忌应少吃含钠丰富的食品如香蕉等 , 以免引发水肿 。
2、戒刺激性食饮和兴奋性药物 辣椒、生姜、胡椒、烟、酒和大量饮浓茶 , 服咖啡因、苯丙胺等兴奋药对心脏也会带来负担 , 在风心病患者心功能不佳时 , 尤当注意 。
3、应吃易于消化的食物 心脏病病人由于血液循环功能减退 , 胃肠道瘀血、水肿 , 影响食物的消化、吸收 。因此 , 所进食物应易于消化 。开始可用流质、半流质饮食 , 然后改用软饭 。
4、应供给充足的维生素和适量的无机盐 如维生素B1及维生素C , 以保护心肌 。供给适量的钙 , 以维持正常的心肌活动 。钾对心脏有保护作用 , 不足时引起心律失常 。用利尿药时 , 除补钾外 , 还应注意镁、锌的供给 。
5、缓进饮料 一次喝大量的水、茶、汤、果子汁、汽水或其他饮料时 , 会迅速增加血容量 , 进而增加心脏负担 。因此进食饮料不要太多 , 最好一次不超过500毫升 。需要多喝水时 , 分成几次喝 , 每次少一点 , 相隔时间长一些 。
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