我国海关总署公布的2018年数据显示,2018年1-12月我国进口大豆8803万吨,而2017年数据为9550万吨,同比减少7.9% 。与进口形成鲜明对比的是,我国国内大豆产量仅为1300万吨 。在去年和今年对大豆的高额补贴下,我国大豆种植面积也有所增加 。预计今年大豆总产量可能达到1400万吨左右 。,显然即便如此,与国际大豆进口相比,还是相形见绌 。那么我国1400万吨国产大豆分布在哪里,你知道吗?下面就给大家介绍一下农业的科学发展 。
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国内大豆产量分布
下面是2017年我国大豆产量分布的统计,从中我们可以清楚地看到,大豆还是集中在东北黑龙江 。不难看出为什么我国的黑龙江省被称为我国的粮仓 。这个名字真的很值得 。仅黑龙江的大豆产量就占国内大豆总产量的36% 。第二大省是安徽省,占比11%,可能会让大家大吃一惊 。毕竟辽宁吉林也位于东北,黑龙江自认为大豆产量也很高 。但实际上这两个省的大豆份额并不大,约占总量的2%,而内蒙古、四川、河南、江苏、山东、云南等省的大豆份额在8-2%不等事实上,最集中的是黑龙江、安徽和内蒙古 。这三个省占了55%,相当惊人 。
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国产大豆的下落
我们都知道,我国每年的大豆需求量至少是1亿吨 。参考我国大豆生产情况,要达到这样的生产规模显然是不可能的 。我国之所以进口这么多大豆,是因为最迫切的两个需求是:豆粕和豆油,而进口大豆也是用在这两个方面 。那么国产大豆是否也会用于榨油、榨豆粕呢?事实上,事实并非如此 。由于使用进口大豆不能直接作为食用蛋白食用,只能使用国产大豆,这也意味着我国使用国产大豆是要吃的,比如做蛋白制品、豆腐、豆芽等.
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目前我国大豆的现状没有很好的解决办法 。毕竟受国内耕地情况的影响,大豆的生产成本远高于国外 。比如进口大豆的价格只有1.6-1.7元一斤,而国产大豆现在已经达到1.8元一斤 。在这样的情况下,对于一些深加工企业来说,更愿意采购国外大豆,何况国产大豆的质量不如进口大豆,整体竞争力也不占优势 。曾几何时,我国是世界上最大的大豆生产国 。抗战时期,我国的大豆也被日本运往世界各地 。当时可以说是我国出口粮食最多的作物,但现在大豆整体形势疲软 。将继续 。
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