【11宝宝食谱大全及做法十一月宝宝食谱大全介绍】
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1、胡萝卜去皮切条,香菇切片,芸豆去头尾切段,将意大利面放入沸水中煮至半熟备用 。用奶油将大蒜在热锅中炒香,加入胡萝卜、青豆和蘑菇,翻炒,加入白汁,搅拌均匀,煮沸 。
2、蘑菇鱼汤 。用锋利的刀将鲈鱼去骨去皮,取出鱼,用切碎器将鱼切成泥 。蘑菇、青菜和胡萝卜分别切碎,姜切成片 。炒锅烧热少许油,放入香菇丁、胡萝卜丁、姜片炒香 。倒入500毫升冷水,大火煮沸,加入鱼糜、青菜碎、盐、白胡椒粉和香油调味 。将玉米淀粉+水在碗中混合成水淀粉,倒入锅中,煮至汤汁浓稠 。
3、虾菜面汤 。龙须面切成小段,放入沸水中煮至软,取出备用;将煮熟的虾切碎,将青菜的心烫一下,切碎备用;将切碎的面条、熟虾、青菜和适量高汤一起放入锅中,大火煮开后小火煮;面条完全煮熟后,加入煮沸的植物油,煮一会儿 。
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4、虾、米饭和蛤蜊蒸蛋羹 。虾米洗净切碎,如果可能的话,将虾米在米酒中浸泡10分钟,去味去腥味 。将蛤蜊洗净,用开水烫开蛤蜊 。鸡蛋打入碗中,打散,加少许盐,加入虾米和蛤蜊,加温水,加入葱花,大火快速蒸熟,蒸至呈奶油状 。虾是著名的海产品之一,富含镁,对心脏活动有重要的调节作用 。
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