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1、冬至的由来
【冬至的来历和风俗是什么冬至的来历和风俗是啥】冬至是“二十四节气”之一 。汉武帝时期,二十四节气被纳入《太初历》,作为历法的补充,指导农事,并采用“平气法”(即平均时间法) 。) 用于划分节气 。《平齐法》将黄河流域的短日定为冬至日,将冬至与下一个冬至之间的日期分成十二等份,称为“中齐”,然后将相邻的“仲七“”之间的日期平分,称为“节气”;平均每个月有一个“中期”和一个“节气”,统称为“二十四节气” 。
2、冬至习俗
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【馄饨面】老北京有“冬至馄饨面,夏至面”之说 。相传汉朝时,北方的匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁 。当时,匈奴部落有匈族和屯族两位首领,凶猛无比 。人们对它恨之入骨,于是用肉馅把它包在一个角落里,用“馄饨”和“吞”的音称它为“馄饨” 。【吃狗肉】 据说冬至吃狗肉的习俗始于汉代 。相传,汉朝皇帝刘邦在冬至吃到了范快烹制的狗肉 。他觉得很好吃,赞不绝口 。从此,民间形成了冬至吃狗肉的习俗 。今天的人们在冬至吃狗肉和羊肉,以求来年有好兆头 。【吃饺子】每年农历冬至,无论贫富,饺子都是不可缺少的节日大餐 。俗话说:“10月1日,冬至到,家家吃饺子 。” 【红豆薏米】在江南水乡,冬至之夜全家聚在一起吃红豆薏米的习俗 。相传,公公氏不熟练,作恶多端 。他死于冬至 。在他死后,他变成了瘟疫鬼,继续伤害人民 。但是,这个瘟疫鬼最怕红豆,所以人们在冬至的时候做饭吃红豆饭,以驱除瘟疫鬼,防止灾难和疾病 。
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