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文章插图
1、准备好的鸡蛋用清水洗净,洗去表面的所有污垢,然后放入锅中,加冷水,盖上锅盖直接煮 。锅烧开后,再煮七八分钟 。
【五香荷叶蛋怎么做五香荷叶蛋的制作方法】2、把准备好的姜、八角、花椒、陈皮、茶叶和荷叶放入纱布袋中,然后放入锅中,加入盐、酱油和冰糖,然后把煮熟的鸡蛋拿出来,打碎蛋壳再放回去 。
3、 将打碎的鸡蛋放入锅中,与各种调味料一起煮20分钟左右 。关掉暖气,不要碰它 。24小时后,锅里的鸡蛋味道鲜美 。自制的五香荷叶蛋就做好了,想吃的时候可以拿出来吃 。
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