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豌豆是平性食物
豌豆既不是凉性食物也不是热性食物 , 而是平性食物 。一般寒凉性食物对寒凉性食物和温热性食物而言 , 其寒热性质不明显 , 较为平和 , 无论是寒症还是热症都是可以选用的 。因此体质偏热或偏寒的人都是可以食用豌豆的 。
豌豆的营养
豌豆中含有非常丰富的营养 , 包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、维生素、胡萝卜素和钙、钾、铁等矿物质以及其他营养成分 , 食用豌豆能够给身体补充大量所需的营养 。除此之外 , 食用豌豆还有很多好处 , 例如豌豆中含有丰富的膳食纤维 , 可以促进肠道蠕动 , 帮助排便 , 从而起到清洁大肠、防止便秘的作用 。另外 , 豌豆中还含有赤霉素等物质 , 具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功效 。
温馨小贴士
【豌豆是凉性还是热性 吃豌豆有什么营养】 豌豆营养又美味是很多人都十分喜爱的食材 , 但是豌豆并不适宜大量食用 , 其原因就在于豌豆炒熟后较干 , 不容易消化 , 如果大量食用可能会导致消化不良或者腹胀等情况 , 因此建议大家适量食用为宜 。另外 , 因为豌豆吃多了易产气 , 会腹胀 , 所以有尿路结石、慢性胰腺炎等疾病的患者需谨慎食用 。
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