12月15日,雪梨加上这“两样”,止咳化痰又降火 。
冬天天气干燥,天凉最容易生病,尤其是孩子,那么有什么好方法可以化解呢?
煮上了一锅银耳雪梨金桔汤睡觉前给小孩子喝,效果是真的不错,第二天明显是感觉没有那么咳嗽了,而且小孩子看上去气色也是好很多的,
【雪梨加上这“两样”,你想不到的好处】
文章插图
雪梨1个、金桔3个、银耳1小朵、冰糖、枸杞10粒
1.将买回来的雪梨洗干净削皮去核,然后切成大块,银耳洗干净用温水泡发,然后去蒂,剪碎,这样银耳更加容易煮熟,金桔用盐水清洗,然后反复的揉搓,对半切开,把金桔里面的核取出来,再且成片,这样金桔煮出来就不会苦涩 。
2.将切好的雪梨和银耳,放在砂锅里面,加入适量的清水,然后大火烧开,再转为小火慢炖30-40分钟,放入适量的冰糖,用勺子搅拌均匀,然后熬上5-7分钟,等冰糖完全融化 。
3.冰糖融化之后,再将切好的金桔片放进去,煮上10分钟左右,这时候银耳已经出胶了,然后再将枸杞放进去,焖上5分钟,等银耳变得黏稠就可以出锅食用了 。
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