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巧克力和鸡蛋能一起吃吗
巧克力和鸡蛋能一起吃吗?巧克力和鸡蛋是可以一起吃的,它们之间一起吃并没有什么反应的,这个不要担心了不过巧克力孩子还是要少吃些,因为它里面主要成分是可可豆 。
巧克力不能和什么一起吃
牛奶 牛奶与巧克力同食易发生腹泻 。牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育 。
汽水 因为巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食品,所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用 。但是在吃巧克力的时候可以喝茶,因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油,从而减少积食的概率 。
面包 面包与巧克力同食血糖高 。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,会使餐后血糖快速上升 。
羊奶 羊奶与巧克力相克,羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯 。
芝麻 芝麻和巧克力一起食用的话会影响肠道的消化 。因为巧克力中含有大量的草酸,而草酸会与芝麻中所含钙质结合从而形成草酸钙,对营养的消化与吸收有一定的抑制作用 。
巧克力有哪些作用
1、能减肥 源自古代马雅文化的巧克力,当初被当作医药运用 。被当时的人们称为“众神的饮料”,由可可豆制成的巧克力,其实自身热量并没有那么高,往常的巧克力之所以被以为是发胖的起因,就在于制作过程中大量增添的糖分、果核与牛奶,其实地道的可可豆脂肪含量不高 。
其中所含的咖啡因有克制食欲的效果,其中的苯乙安醇还会让脑部产生相似恋爱时的分泌物质,带来快乐满足的感觉,异黄酮成分还能预防水分在体内堆积而浮肿 。
2、预防心血管阻塞【巧克力和鸡蛋能一起吃吗 巧克力不能和什么一起吃】 吃适量的黑巧克力能增进循环,降低血管梗塞的发作,这是由于巧克力中含有的黄烷醇对血管有益处,葡萄、苹果、绿茶中也都含有黄烷醇,但是就属可可豆中最多,不过一般市售的巧克力含量大都缺乏够,因为黄烷醇会让巧克力尝起来苦涩,所以制造商往往在制程中应用提炼技术将它去除 。
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