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蒸猪肉需要多长时间
把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里 。再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打一个鸡蛋在上面 。用筷子按顺时针慢慢地搅拌,让所有材料都搅拌均匀就好 。烧一锅水,水开后把腌好的猪肉放进去隔水蒸 。一般十分钟就可以了 。
禽流感期间能吃猪肉吗
在禽流感这种疾病高发的期间,最好是不要吃猪肉以及家禽 。因为携带病毒的这些家庭能够使人感染,吃了这种带有病毒的家禽,或者是家畜 。可能会导致人也患上这种疾病,一般潜伏期在七天以内 。
【蒸猪肉需要多长时间 禽流感期间能吃猪肉吗】 为了预防禽流感这种疾病我们应做好科学的控制,而且应该要注意对人和动物的流感要同时进行监测,对于患有,禽流感的这些家畜应该进行埋掉 。
不能与猪肉一起吃的食物
1、猪肉与牛肉,性寒 猪肉和牛肉不共食在《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”.这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功 。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人 。性味有所抵触,故不宜同食 。
2、猪肉与羊肝,胸闷 中医说:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷”.这是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热 。猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜 。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲,亦不相宜 。
3、猪肉与大豆,不易吸收 从现代营养学上来说,豆类与猪肉不宜搭配,主要是因为豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式存在的 。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收 。
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