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龟苓膏中的草龟是龟还是草药
龟苓膏中的龟是指杂食动物草龟的龟甲 , 并不是某种草药 。
龟苓膏的配方有很多 , 但是无一例外的都含有龟板和茯苓 , 龟苓膏也是因为含有这两种成分而得名的 。另外熬龟苓膏的时候还会加上地黄、蒲公英、金银花等具有滋阴、清热等功效的中药材 。
食用龟苓膏有清热降火、凉血解毒、健脾祛湿、润肠通便、美容养颜的功效 。
巴西龟能熬龟苓膏吗
也可以的 。
熬龟苓膏主要是用到龟板 , 而巴西龟和草龟的龟板成分都差不多的 , 也能够熬出龟板胶来 , 可以成功熬制出龟苓膏 。
【龟苓膏中的草龟是龟还是草药 巴西龟能熬龟苓膏吗】 而且目前也有很多大型养殖场会养殖巴西龟卖给酒店做菜肴 , 巴西龟的肉质细嫩 , 营养丰富 , 食用和药用价值也很高的 。
龟苓膏会杀乌龟吗
制作龟苓膏的方法有比较多 , 目前比较常见的方法是买现成的龟苓膏粉来制作龟苓膏 , 虽然龟苓膏粉中也有龟的成分 , 但这是不需要自己丰收动手杀乌龟的 。
还可以选择龟板来熬制龟苓膏 , 可以到中药房或者乌龟养殖场等地买到龟板 , 也不需要自己杀龟 。
最后 , 比较讲究的会用新鲜的龟板来制作龟苓膏 , 这就需要现杀乌龟的 。
龟苓膏的由来
据查 , 龟苓膏原产地就在梧州 , 梧州古称苍梧郡 , 三国时 , 蜀汉皇帝刘备新丧 , 南方诸郡的土著趁机起兵判变 , 诸葛亮亲自出马平乱 , 这大概就是《三国演义》中“ 七擒孟获 ” 这一生发出来的故事 。话说诸葛亮南征时驻军于苍梧郡 , 当时兵将多为北方人 , 初到南方水土不服 , 大多数将士上吐下泻 , 严重影响战斗力 , 诸葛亮很焦急 , 急忙找来当地人问个究竟 。
当地人说 , 梧州气候湿热、多雾(古称瘴气) , 于是便献上妙方 , 以当地特产乌龟、土茯熬汤饮用 , 诸葛亮令军士一试 , 果然功效如神 , 大部分将士均痊愈 。此典故正史上没有记载 , 应为杜撰 。不过梧州气候湿热多雾是真 , 龟苓膏是梧州的民间传统药膳是真 , 梧州是龟苓膏的原产地当不会假 。而早在四十年代开始 , 梧州已有了龟苓膏的生产经营 。
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