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木耳有刺鼻的味道还能吃吗
不能吃 。
正常情况下,木耳是不带有什么特殊味道的,如果干木耳闻着有刺鼻的味道,那可能是其中添加了硫酸镁等化学成分导致的;而湿木耳有刺鼻的味道,很可能跟浸泡时间过久或存放不当导致木耳变质有关,上述原因引起的木耳有刺鼻的味道食用都可能对健康有害,是不能继续吃的 。
木耳有味道怎么处理
扔掉或当做花肥处理 。
一方面带有味道的木耳通过清洗、高温烹饪等方法处理后仍然有食用健康风险,不能食用,另一方面木耳虽然带有味道,但其中含有的营养成分对于绿植来说是很好的养料,因此带有味道的木耳要么扔掉,要么弄碎放入泥土中充当花肥处理 。
木耳有黑色素吗
没有 。
网传木耳当中含有黑色素,经常吃的话会导致人皮肤变黑,但实际上黑木耳并不含黑色素,而且食用也不会引起黑色素沉淀,这个说法目前没有任何的科学依据支撑,人皮肤黑主要是因为体内的黑色素细胞决定的,跟饮食关系不大,主要是晒多了太阳引起,建议你平时要做好防晒,晒过太阳后,皮肤里的黑色素就会增加,而像黑豆,黑木耳,黑芝麻等黑色的食物,是不会引起局部色素沉积的 。
吃木耳补肾吗
不补肾 。
【木耳有刺鼻的味道还能吃吗 吃木耳补肾吗】 木耳味甘、性平,归肺、脾、大肠、肝经,不入肾经,没有补肾的效果,建议吃肉苁蓉、山药、鲈鱼、海参、桑椹、龟肉、鸽肉、韭菜、枸杞子、动物肾脏等补肾效果更好,同时根据自身肾虚症状,在医生的建议指导下参与适量的运动以及药物调理补肾见效更快 。
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