醋有减肥的作用吗 醋有哪些保健功效


醋有减肥的作用吗 醋有哪些保健功效

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醋有减肥的作用吗
可以减肥 。
白醋与蜂蜜采用1:4的比例一起调配 , 可以起到一定的减肥作用 。
【醋有减肥的作用吗 醋有哪些保健功效】 醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类 , 以及各种不饱和脂肪酸 , 用醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡 。
但是醋中含有的醋酸容易对胃肠道产生刺激反应 , 容易引起胃肠道损伤 , 破坏人体内的酸碱平衡 , 从而使胃肠道的消化功能衰退 。胃肠道疾病的人群 , 如脾胃湿盛 , 胃酸过多 , 外感初起者不宜使用 , 会有不良反应 。长期饮用醋减肥 , 会使胃肠道受到损害 , 直接影响人体正常的消化功能 , 对健康有一定影响 。因此 , 喝醋减肥要慎重 。
醋有哪些保健功效
1、消除疲劳:丰富的有机酸能促进糖类代谢 , 分解体内疲劳物质 , 消除人的倦怠感 。
2、平衡血液酸碱度:醋是酸性食品 , 在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后 , 喝点醋能起到助消化的作用 , 并维持体液的酸碱平衡 。
3、帮助消化:醋含有挥发性物质及氨基酸等 , 能刺激大脑神经中枢 , 使消化器官分泌大量消化液 , 增强消化功能 。
4、预防衰老:醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成 , 减少老年斑的产生 。
5、扩张血管:醋能降低血压 , 防止心血管疾病 , 也能降低尿糖含量 , 预防糖尿病 。
6、增强肾功能:醋能利尿 , 预防便秘 , 防治肾结石、胆结石、膀胱结石等疾病 。
7、增强肝脏功能:醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等丰富的营养物质能提高肝功能 。
8、提高肠胃的杀菌力:醋有很强的杀菌效果 , 能杀死葡萄球菌、大肠杆菌等 。
9、美容护肤:醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环 , 使人皮肤光滑 。
10、预防肥胖:醋中的氨基酸可消耗体内过多的脂肪 , 减肥效果不错 。
醋泡姜的做法
1、先把生姜切成薄片 。最好使用鲜姜 , 鲜姜有非常好的药用功效 , 还可以增强血液循环、促进消化 。姜片不用切得太厚 , 但一定要切得均匀 。
2、醋要选用原香醋 , 如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用 。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的历史了 , 当地人虽生活条件很低 , 但是平均寿命较长 。
3、把切好的姜放到瓶子里 , 随后把醋倒入瓶里 , 注意 , 这个瓶子一定要洗干净 , 瓶子里面不能有油 , 以免生姜变质;醋一定要没过姜片 , 不能让姜片露出来 , 随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存 。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜 , 有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用 。长期服用 , 到老了不受伤 , 而且还能益寿延年 。