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鱿鱼皮怎么更快的去除
【鱿鱼皮怎么更快的去除 鱿鱼上面的皮能吃吗】 主要是用醋来泡 , 就可以直接开始撕掉了 , 对于很多人来说 , 爱吃鱿鱼 , 总是希望自己能在家里面做 , 这个时候用这种方法就是最好的了 。
鱿鱼上面的皮能吃吗
可以吃 。
新鲜的鱿鱼外表会有一层略深的表皮 , 可以吃的 , 但最好还是除掉比较好 , 因为这层皮比较韧 , 烹饪不好会不好嚼 。所以一般来说煮鱿鱼之前最好要把身上的黑皮去掉 , 去掉的方法也很简单 。
吃鱿鱼的注意事项
1、每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克 , 是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍 。
2、所以 , 鱿鱼虽然是美味 , 但是并不是人人都适合吃 。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食 。鱿鱼性质寒凉 , 脾胃虚寒的人也应少吃 。鱿鱼是发物 , 患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食 。
3、吃鱿鱼后不要喝啤酒 , 会导致嘌呤过高 , 尿酸 , 形成痛风 。
4、尿酸不能及时排出体外 , 以钠盐的形式沉淀下来 , 容易形成结石或引发痛风 。严重时 , 满身红疙瘩 , 痛痒不止 , 无法行走 。
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