女人补气血吃什么好见效快 女性补气血的8个偏方


女人补气血吃什么好见效快 女性补气血的8个偏方

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归芪炖乌鸡
乌鸡味甘 , 性平 , 有补肝肾 , 益气血 , 退虚热等功效;黄芪味甘 , 性微温 , 有益卫固表 , 补气升阳 , 托毒生肌 , 利水消肿的功效;当归味甘、辛 , 性温 , 有活血止痛 , 补血调经 , 润肠通便的功效 , 三者搭配是常见的女性补气血食谱 , 可用于气虚乏力、食少便溏、血虚萎黄等气血亏虚之症 。
归芪炖乌鸡做法 原料:乌骨鸡1只 , 黄芪25克 , 当归10克 , 精盐、味精适量 。
做法
1、将鸡宰杀 , 去毛和内脏 , 剁去鸡爪及嘴壳 , 用清水洗净 。
2、黄芪、当归均洗净待用 。沙罐洗净 , 放入清水适量 , 再放入全鸡 。
3、烧开后去泡沫 , 加黄芪、当归 , 用小火炖2小时左右 。鸡肉烂时加入精盐 , 再炖2分钟即可食用 。
当归鸽子汤
当归性温 , 味甘、辛 , 有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效;鸽子本身已经具有滋阴壮阳、养血养血补气的功效 , 加入当归一同炖汤 , 滋补的效果更好 , 可以补肝壮肾、益气补血 , 适合产后气血虚弱的女性或者平常月经不调、行经腹痛的女性进行食补 。
当归鸽子汤做法 原料:鸽子1只 , 三七10克 , 当归10克 , 红枣2粒 , 枸杞子8粒 , 冰糖1块 , 清水3碗瓣 , 姜2片 , 盐、料酒适量 。
做法
1、将宰杀好的鸽子 , 去头、脚、臀 , 清洗干净 , 切成小块 。
2、锅中放入小半锅清水煮开 , 下入鸽子 , 焯出血水 , 捞出入凉水洗净 。
3、鸽子肉和3碗半清水下砂锅(因是1人份量 , 水量请自己调整 , 如锅大可加多点水) 。
4、放姜2片 , 倒入料酒1小勺 , 开大火煮 。
5、将三七、当归、红枣、枸杞洗干净 , 备好冰糖 , 水开后 , 把锅面上的浮沫清理干净 。
6、放三七、当归各10克 , 放红枣、枸杞(如怕上火:红枣可洗干净 , 去掉中间的核) 。
7、放冰糖 , 盖上锅盖 , 转小火炖1.5-2小时 , 然后再焖10分钟 , 吃的时候放点盐即可 。
党参乌鸡汤
党参乌鸡汤是常见的补气药膳 , 不仅味道鲜美 , 还含有丰富的营养物质 , 可谓是老少皆宜 。党参含有皂苷、多糖、生物碱等有效成分 , 能增加红细胞、血色素的数量 , 促进造血功能 。经常食用党参乌鸡汤有较好的补气血功效 。
党参乌鸡汤做法 原料:乌骨鸡 , 枸杞子10克 , 桂圆4个 , 党参10克 , 食盐适量 , 姜4片 。
做法
1、干桂圆剥掉外壳取出果肉 , 姜切片 , 乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水;
2、把乌鸡放入煲汤的容器中 , 依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面;
3、倒入适量的温开水 , 水量以没过鸡身为宜;
4、大火烧开后改小火煲至1—2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用 。
当归炖羊肉
当归生姜羊肉汤具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛的功效 , 此汤不仅适合冬天驱寒暖身食用 , 还很适合女性补气血日常食用 , 效果显著 。