现在的经济情况,很多行业都不好做,大企业压缩成本,裁员的不在少数,以前的很多白领也随着下岗失业,但是现在有房贷,车贷,养孩子,养老人的情况下,收入不见多,支出可是一点不减少的!
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作为夹在中间的中年人,简直是欲哭无泪啊!但是天无绝人之路,这个世界上呢,只要你勤快,肯吃苦,动脑子,肯定是不愁有饭吃的,与其问哪里招聘,倒不如自己主动出击,做个小生意,别小看小本生意,卖早餐月入过万 都是基本操作,还有开挂的西安大品小吃培训的学员,开早餐几年时间,买了两三套房子呢,当然了,能占尽天时地利人和才行,那样的毕竟是少数 。
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那么咱们从最实际的出发,说说早餐卖什么能月入过万吧!西安大品小吃培训的杨师傅说卖早餐啊,一定要根据地域,人的饮食习惯来出发,做一些最经典的项目,最大众化的,这样的话才能有更多的人来吃 。
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比如油条,豆腐脑,胡辣汤,水煎包这些经典早餐,这些是在南北都十分经典,受欢迎的品种,而且轻易不会过时的,所以不管在哪里,大家都会认的,而且由于出餐快,早餐的时候卖这个,口味好一些,选一个合适的地段,小区,城中村,或者是写字楼附近,只要是有人流集中的地方都可以
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再者就是方便携带的,比如说菜夹馍,小笼包,包子,煎饼卷菜,夹馍一类的,这种的通常都有不需要店面,直接方便带走的,上班的人时间匆匆,这个可以直接外带走,边走边吃,再搭配个粥类或者豆浆即可 。按照一个菜夹馍3-4元的价格,成本只需要1.5元,利润十分不错,粥类更是利润很高的,一杯卖2元,但是成本只有几毛钱 。
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如果是咸粥,比如说皮蛋瘦肉粥,或者是香菇鸡肉粥,都是会卖的更贵一些呢,利润更高 。北方人大多数喜欢甜粥,比如八宝粥,小米粥等
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